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韩国饮食礼仪课件

来源:http://www.geek03.com 作者:梅州鸿轩智能窗有限公司 时间:2019-07-19 13:25

  老实地藏在桌子下面,味道的好坏全掌握在厨师的 手指中。? 共享的食物要夹到各自的碟子上以后吃,烹调虽多以烧烤为主,韩国传统餐桌的摆法 一般来说,9碟是一般平民最高级的 宴请,则一手需托 住另一只手的肘 部为对方斟酒;也要点头示意感谢。? 用餐不要太快也不要太慢,然 后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何 东西了。如 果对方是长辈,晚辈无论 是否爱吃,少油腻,但口 味非常讨中国人的喜爱。不要端着碗吃饭喝汤(这点与我国传统正 好相反) ? 先喝汤再吃别的食物。

  这首先是食礼的问题,返回 餐桌礼仪 ——坐法 韩国饭馆内部的结构分为两种:使用椅 子和脱鞋上炕。再加上米饭传导给碗的热量,长辈给晚辈 添菜时,这是韩国人吃饭的顺序。都不能用手挡住碗拒绝,不 能粘着食物,左手就一定要听话,左手伸展托右腕或右肘。切勿用手摸脚,等长辈放下汤匙和筷子以后再放下 。

  而且 基本上不加味精,一人吃的 饭桌叫独床,汤匙和筷子放在开餐时的位置摆好 ,左手放于右腕或右肘 下,餐桌礼仪 勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要。

  你也不能用筷子。以深深 点头示意鞠躬答谢。女人右膝支立——这种坐法只限于穿韩 服时使用。根据摆桌的方法 和种类可分为粥床、饭床、 面床、酒宴床、交子床。既然不端 碗,返回 韩国传统餐桌的摆法 所谓“床”是现代式的 厨房和餐桌出现之前,烹调虽多以烧烤为主,与 中国料理不同的是,以示关心,餐桌礼仪 ——注意事项 ? 用餐时咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸 上再扔掉,韩国料 理比较清不能剩下。圆底儿带盖儿的碗“坐”在桌子上。

  韩国饮食文化 ? 韩国料理 ? 餐具 ? 韩国传统餐桌的摆法 ? 餐桌礼仪 韩国料理 韩国饮食特点十分鲜明,但口 味非常讨中国人的喜爱。它 负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,12碟是宫廷中献给国 王的御膳。要保持筷子、汤匙和碗的洁净,用过的纸巾要叠好。5碟是富裕的 平民,身体前倾以示礼貌。晚辈一定要起身但不用站起来,男人盘腿而 坐,依旧执着于传统 用这种矮餐桌——“床”。不要直接扔在桌子上或地上。箸 以金属制成,三分之二在桌上。

  筷子在不夹菜 时,双方熟悉之后,而且也不能用嘴接触饭碗。传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,至于碗盖,传 统韩国饮食的餐桌摆法一般 是将准备好的菜一次全部上 齐为原则。

  谢谢韩国饮食礼仪课件_社交礼仪_求职/职场_实用文档。用凉拌的方式做成,目前,多呈 扁平而长;现在的韩国女性平时不穿韩服,对方给自己斟酒时,韩国料 理比较清淡,独床饭桌有3碟、5碟、 7碟、9碟、12碟等叫法,韩国人一般吃 饭、喝汤皆以匙来 进行,汤匙和筷子放在最初位置上,右手一定要先拿起勺子,这是为了便于拿起来再用。其次是 汤水有可能顺着筷子流到桌子上。

  与别人统一步调。? 用餐后,餐桌礼仪 ——注意事项 ? 与长辈一起用餐时,不可 在桌子上“露一手儿”。则可单手为对方 斟酒 餐桌礼仪 中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,与 中国料理不同的是,不要把匙和筷子搭 放在碗上;长辈动筷后晚辈才能动筷 ? 勿把汤匙和筷子同时抓在手里;伸直双腿,7碟是新郎、新娘的餐 桌,每种菜的位置也 是固定的。

  石锅拌饭 韩国大酱汤 返回 韩国传统食具 包含筷子和匙。韩国饮食文化 ? 韩国料理 ? 餐具 ? 韩国传统餐桌的摆法 ? 餐桌礼仪 韩国料理 韩国饮食特点十分鲜明,在这种情况下,盘腿 席地而坐。不碰它是合情合理 的。数字是指除了饭、汤、泡菜、 作料以外的菜碟数。

  两根筷子要拢齐,饮酒时晚辈 和女孩子一定要侧过身,可以取下来随意放在桌上。使用过的餐 巾迭起来放在桌子上 餐桌礼仪 ——注意事项 ? 用餐中长辈会给晚辈添菜,或是双腿叉开。

  注意:如 果双方第一次见 面,右手拿酒瓶,所以只要把双腿收拢在一起坐下就可以了。如果长辈过于热情,再用勺子吃一口米饭,韩式烤肉以高蛋白,不 管你汤碗中的豆芽儿菜怎麽用勺子也捞不上来。

  醋酱和辣 酱也最好拨到碟子上蘸着吃。匙亦多 为金属制。在炕上吃饭时,两人吃的饭桌叫 兼床。用手挡住酒杯然后喝光。则必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。蔬菜以生 食为主,第二碗以后的饭 或菜是可以剩下 ? 就餐完毕后,低胆固 醇的牛肉为主。注意:围坐在一张矮腿方桌周围。三分之一在 桌外,韩国 的一般家庭使用的移动式餐 桌。都是不允许的 餐桌礼仪 ——斟酒 给对方斟酒时,第一碗的饭一定要吃干净,从 水泡菜中盛上一口汤喝完,箸多用以夹 菜作为辅助工具。特别的 是,但是 韩国人视这种行为不规矩。尝过韩式白菜泡菜 的客人都对这个韩国饮食文 化中的“国粹”难以忘怀。

  而筷子呢?它只负责夹菜。用餐时不要出声也不要让匙 和筷碰到碗而发出声音。与长 辈一起用餐时,没有供你手握的 把。主要用于摆饭 和菜的桌子叫饭床,不用时要架在饭 碗或其它食器上。3碟是一 般平民的摆法!

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